昨日の夜は、またもや夜なべでお菓子作り!
ゆうタンと先週から約束していた「さつまいもクッキー」を
やっと作った。
待たせてゴメン(^^ゞ
いっぱい食べていいからね~
それではうさぎ食堂開店で~す♪
*うさぎ食堂本日のおやつ*
紫いもパウダーを練りこんだ柔らかな生地は
天板に絞り出して焼くと
カリカリ食感で見た目も可愛いクッキーに♪
一口食べるとふんわり優しいお芋の香りが
お口の中いっぱいに広がります(*^.^*)
今回使うのはこちら↑材料代193円です。
製菓用マーガリン47円、薄力粉75円、砂糖6円、紫いもパウダー10円
【材料:30個分】
・バター60g
・砂糖 40g
・牛乳 大匙2
・薄力粉80g
・紫芋パウダー10g
砂糖、牛乳、小麦粉の順に加えていく
出来上がった生地を絞り袋に入れよう♪
オーブンシートの上に絞り出して170度で15分焼くと・・・
ゆうタン、念願のクッキーに
「お母さん、どうやってこの形にしたと~?」ってニコニコ≧(´▽`)≦
朝からさっそく、試食してた❤
今回も美味しく頂きました~♪
「ささ身のチーズ焼き定食」
お野菜中心のヘルシー献立で~す♪
あと、大根とお餅の白味噌汁も飲んだ( ´艸`)
ついでに、カレーの残りも頂いた←しつこい(笑)
全部揃ったところで・・・
いっただきま~す♪
先日、ゆうタンが授業中寝てしまった話を書いたけど
Kパパと協議の結果「出来るだけ早く寝せよう」と決めた
昨日は、その実効日初日!ちゃらら~ん♪
まず、夕食準備の大半を朝やっておいた。
あと食器を洗うのはゆうタンが寝てからにした。
お風呂から上がると、即効子供部屋で時間割!
早く電気を消すように努力した。
これだけ頑張って8:20分就寝(@ ̄ρ ̄@)zzzz
おぅ、危うく自分も寝そうになったぜ
うさぎママ、ゆうタンの寝たのを確認して
布団をソロソロ抜け出した。
まぁ早く寝かしつけると、自分の時間も沢山あって
お菓子作りから、家計簿付け、あげくに
Kパパの夕ご飯の準備までしてあげられたわ~(笑)
たまには、チン飯から解放してあげないとね♪
さて、今日は何時に寝かしつけられるか頑張るぞ~p(^-^)q
そして、こちら↓は本日の朝の風景・・・
「お父さんいってらっしゃ~い♪」
そして、ゆうタンも行ってきま~す♪
今日も一日頑張ってくるんだよ~(^O^)/
今日は、アメーバのメンテでUP遅れちゃいましたσ(^_^;)
ではでは、午後からもお仕事がんばりま~す!