自宅レッスン*

昨日は自宅レッスンでした♪



ご新規の生徒さまなのでドキドキでしたが、とても素敵な方達でした(*^^*)
今回は春休み中の、高校生の娘さんとの親子レッスン！






お母様もお仕事に忙しく、お2人とも殆んどお料理をしたことがない…と申込時に心配してらしたのですが、とても器用で包丁も上手でしたよ(^-^)

だし巻きも、一本ずつ菜箸で巻いてもらったのですが綺麗にできていました♪

美味しいものが大好きで、割烹料理店へよく食べに行かれているというお話を聞き
私のような家庭料理がお口に会うのか…ドキドキでしたが
_<)
「おいしい」の感想をいたただけてホッとしました！

更に美味しく・家庭で簡単に作れるお料理を研究して、またお待ちしていますね♪


親子でお料理をする様子、とても素敵で私もいつか娘達と
こんな関係になりたいなーと思いながら見ていました(*^^*)

昨日のレッスンメニューは


*豚肉の生姜焼きステーキ
*サラダと手作りドレッシング(バルサミコ風)
*だし巻き
*新玉ねぎのオイル蒸し
*フルーツたっぷりアガーゼリー
*お味噌汁(一番だしの取り方)
*ストウブ炊飯の白ごはん
でした。

ありがとうございました✨

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