12月「おうちクリスマス」レッスンの様子。

前回に続いて１２月１回目のレッスン、「クリスマスレッスン」の様子です。

この日は5名様レッスン。
　
クリスマスを意識した彩りのパエリアや

　
手作り皮なしソーセージ、鯛のハーブグリル（バルサミコソース添え）

　
イチゴのサンタさんと焼きドーナツのリース、飾り切りフルーツを
大皿に盛り付け、デザートプレートを作りました！

リンゴとオレンジの飾り切り、皆さん、とってもお上手♪
皮に模様をつけるのもコツを掴めば意外と簡単だった！との感想をいただきました＾＾
これを応用して、色んな模様の飾り切りリンゴを作ってみてくださいね！
　

この日は、バタバタで写真を撮る余裕が殆どありませんでした^^;

　
お急ぎの生徒様、バタバタとさせてしまい申し訳ありませんでしたm(__)m
反省し、もう少し余裕をもって終われるようなメニュー構成などを今後、考えますね。
　