オカワカメ&モロヘイヤ

毎年、夏は花ではなく

ほぼほぼ野菜だけの我が家の植物たち

緑のカーテンとして

ずっとゴーヤとキュウリを植えてたけど

今年初参加なのがオカワカメ

そして

ヌメヌメが、体に良いと話題のモロヘイヤ

あまりの暑さなので

モロヘイヤは硬くなってるし

オカワカメはビックリするくらい小さくなってるんだけど

ひとまず収穫

さて、どんな料理にしましょうか

家にあるものと合わせて

オカワカメと切り干し大根の韓国風サラダ

モロヘイヤ納豆豆腐

うん、うまい！

単純にお酒に合う！

のだけど、これで健康に気をつかえてたら……

ラッキーだね(笑)