大好きなキンモクセイ
の香る素敵な季節です
空気はからっとしていて快晴!
もう~~朝からガンガン働いておりますよ~(笑)
さて、
子供の頃は超偏食だったairucocoですが
大人になってからはほとんどの物は食べられるようになりました。
本当にほんの一部のものを除いて・・・・
その数少ない食べず嫌いの一つが・・・・ホヤでして・・・・(笑)
仙台時代に
どこの魚屋さんにも並んでいる蛍光オレンジ色の怪しげな物体
そのグロテスクな見た目+『包丁刺すと水が出るから気をつけて』と社宅の人に注意されたこと(ええーー!怖っ!)
これでもう永遠にホヤを食べることはないだろうと思っていました。
でも、世の中に永遠なんてものはないんです
私の食べず嫌いを知って
「これなら絶対好きだよ!」と友人がくれたのが、ホヤの干物(?)
ほや酔明
東北新幹線の車内で売っているらしく、彼女はいつも大量買いしてくるとのこと
(別荘があるらしい・・・)
しかし食べてみてびっくりです!
大好きな『ウニ』とか「カラスミ』に近い味で、食感が軟らかめのスルメ
(これに合わせるなら日本酒か焼酎だろうなあ~~)
1箱は1回分くらいのおつまみとして考えられているのでしょう・・15グラムと少なめで
あっという間に食べきっちゃいました。
美味しい・・・・もっと食べたい・・・・・東京では買えないの?
東京の販売はないようですが、どうやら通販をしている模様・・・
さて、いくつ買おうかしら・・・