今日は暑かったですね～～
母の日だというのにいつもどおり働く私・・・
でも、今日のお昼は買い物に行かないでも豪華です
一昨日のRSP In 浦安の ディナータイムで出てきた
『イタリアンサラダそうめん』
見たときは「え～～～？大丈夫？！」とおもったんだけど
めちゃめちゃ美味しかったの
そうめんだけどそうめんじゃない！
我が家では毎年夏の終わりごろにそうめんをくれる人がいるの・・・・
みんなもう飽きてきてるし・・・
と、ちょっと迷惑だったのだけど、このメニューがあると
もう4回はそうめんの機会が増えるぜ！！
しかも鰹節をかけると和風になるんだけど
多分バジルやアンチョビで本格的イタリアン
梅・シソを利かせた別の和風
など、色々なバリエーションを思いつき始めました。
ひとつには、カゴメさんのこのトマトソースの味が良いから・・・
炒めた玉ねぎやニンニクでちょうど良い味になっていて楽チンなの
そして、ヤマキのめんつゆ
でしゃばり過ぎない、誰とでも合わせてくる優等生なの
だ・か・ら
頂いたこれらを使って
あ、そうめんはうちにあったもの・・
あまりにも暑かった今日のお昼は
イタリアンサラダそうめんにしてみたんだけど・・・大好評
みんな「うめーーーー！！」と大喜びでした。
この夏は週に一度は登場しそうですよ～～～（笑）
ヤマキさんとカゴメさんの（あ、実は明治乳業さんも）コラボ
恐るべし～～～～
ですよ！
ぜひぜひ皆様にも試していただきたいと思いましたー
レシピは
カゴメさんの ホームページもしくはヤマキさん のホームページからどうぞ
（どちらも美味しそうなメニューばかりで楽しめますよ～～
）