野菜・野菜・大好き～～～

子供の頃にあんなに嫌いだった野菜が、、、

大人になるとなぜ好きになるんでしょうね？

最近は、疲れたときや癒されたい時にふと野菜が食べたくなります。

いま、我が家の一番の人気が

根菜スープ

鶏がらスープで、レンコン･ごぼう･里芋・玉ねぎなどをコトコト煮込み

仕上げに生クリームと牛乳を少し足しただけのスープが

とにかく美味しいんです！！

きっと体が求めてるんでしょうね。。。野菜を・・・

大好きなお酒も、野菜で作ってあれば一石二鳥でしょうか？（笑）