サンプルラボで頂いてきた
「横濱舶来亭のトロピカルカレー」
「数種類のフルーツと香りのスパイスをブレンド」
「隠し味にレーズンとココア」
ということなので
夏っぽくゴーヤ、トマト、ズッキーニを具材で作ってみました。
ルーは確かにふんわりと甘さがあって、でもコクとスパイシー感もあり美味しい
しかし、ゴーヤを入れたのはちょっと失敗でした
ふんわりとした甘さを味わっていい気分になった最後の、、、最後の後味に
ゴーヤの苦味が来る・・・・・・ううっ
今度は違う具材で作ってみまーーす！