昨日は土用の丑の日でしたね！
お昼に夫から鰻自慢の写真が送られてきました。
社長さんの奢りで
会社のみなさんと食べに行ったそう。
うらやま～！！
優しい社長さんですね✨
私も食べたいなと思い
買い物しつつ川栄さんを覗いてみるも
さすがの売り切れ！
まるます家さんは鰻弁当を販売されていて
お客さんが並んでいました。
そんなに量多くなくていいんだよな～
と思いつつ富士ガーデンさんへ
角上魚類さんを覗いてみると…
ありました！
国産鰻のミニサイズ1000円！！
やったー！ちょうど良いサイズ！
お吸い物は急に食べたくなった玉子豆腐を
お出汁に入れて簡単に。
玉子豆腐久しぶりに買いました！
三つ葉も添えて♪
お漬物は胡瓜の塩麹和え！
簡単で美味しいです♪
あっという間に完食しましたー！
美味しかった♡
ご馳走様でした🙏✨
ところで、三つ葉って少しずつしか
使わないことが多いですよね。
みなさん、保存方法ってどうしてますか？
私はお正月のお雑煮や
茶碗蒸しを作る時くらいしか買いませんが
いつも少量ずつしか使わないので
冷蔵庫に入れていても
ダメにしちゃうことがありました。
どうやって保存したら良いのか
調べてみると
丸ごとお水に浸す方法がありました！
このくらいヒタヒタに。
もっと容器大きい方がいいですね。
ちょうどいいのが無かった。笑
試してみたところ1ヶ月たってもシャキッと
青々していました！
素晴らしい✨
という訳で、今回も
お水に浸して保存しました！
早めに食べるのが1番良いですけどね！笑
保存される方は是非試してみてくださいね♪
英国発祥のハイドロサームマッサージ。
温水マットの上で仰向けのまま全身の施術が受けられる新感覚マッサージです！
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