ケーキにしか見えないよ
これ、デザートじゃないですよ(笑)
カップケーキみたいのがお皿に乗っかってますが
れっきとした、メインディッシュです。
いあ、厳密に言うとオードブルですが(;´▽`A
そう、木曜日恒例のデザート無料(笑)のお店「module.」
いつも食べてるオードブルランチです。
オードブルの内容は、その都度替わります。
今回のは、これ。
近くで見ても、ほとんどカップケーキ。
店員さんに料理名を聞いたら
「ケーキ・サレ」
およっ、ネーミングもケーキ(笑)
でも中身は、ベーコン、チーズ等々。
歯触りはケーキ(焼き菓子)っぽいけど、味は完璧におかずです。
ご飯食べれます。(笑)
コンソメっぽい味でしたよ。
あとは、キッシュ(これ、このお店のって本当に美味しいの)
ズワイガニのパテ等々。
スープはキャロットスープ。
人参の味がすごくして、美味しい★
平たく言うと、人参のポタージュですね!
私にも作れそうかな? どやろ(笑)
そして、本日の無料デザートは。
パンナコッタ・プリン-タピオカソースがけ-
最下層にカスタードプリン
真ん中がパンナコッタ
一番上にタピオカソース。
ありそうで無い、この組み合わせ!!
ねっとりした食感も良いし、味も淡い甘みで美味しい★
タピオカのプチプチもGOOD。
このデザートは、このお店で今日初めて出した物らしく
味の感想聞かれてしまいました(^▽^
いあ~、美味しかった。