埼玉県北部の名物、フライ

埼玉県行田のかねつき堂さんのフライ。

フライは、お好み焼きに似ているが、

中はあっさり、

豚肉とねぎただけで、

醤油味が香ばしい。

下は、焼きそば入フライ、小で玉子入

650円。

フライは、埼玉県北部、熊谷や行田に

お店が点在して、

味を求めて、

行列が続く。