夏はけ
   

夏はゴーヤチャンプルー。

豚肉はさっと茹でて。

ゴーヤとたまネギは、

油で炒めて、

茹でた豚肉を入れて、

塩をかける。 

お豆腐と鰹節を投入。 

あっさりと美味しかった。