昨日は、幼稚園のママたち３０人で神戸で開催された
ＮＰＯ法人 大地といのちの会
代表 吉田俊道先生 『食べ物さんありがとう！』の
講演会に行ってきました
元気な子供に育てるためには、どのような食事が良いのか
という、お話してくださいました。
息子くんは、アレルギー体質で
ぜんそくや鼻炎もち。
食事を気をつけたり、運動をするようにして、
以前より風邪をひく回数も減りましたが。。。
ママとしては、健康で元気な子供に育って欲しい
みんな、そう願いますよね（＾－＾）
先生は、まず“元気な野菜を食べましょう！”
“元気な野菜を食べている子供たちは免疫力がＵＰして
風邪や病気をしなくなるんですよ”
先生のお話でビックリだったのが
『おいしい野菜は虫は大嫌い』
という言葉！！
無農薬の野菜って
美味しいから虫がつくと思っていました
“美味しくないから、虫が食べるんですよ！”
美味しい野菜＝元気な野菜＝無農薬でも虫がつかない野菜
美味しい野菜を作るには、土づくりが大切。
家庭から出る生ゴミで、土を作りましょう♪
実際、家庭から生ゴミを持ってきて
土づくりをして、野菜を育てている
幼稚園の子供たちの写真を見せていただきました。
子供たちは、大根を甘い！といって丸かじりしたり
ピーマンも美味しいと言って、生で食べるんですよ。
そして、元気な野菜作りが、食を大切に感じる心を育てると
お話してくださいました。
野菜以外にも、『キラキラ Ｎａｔｕｒａｌ life』で書いてある
発酵食品や体に良い油、ミネラルの多い塩を
食べるようにしましょうというお話もありました。
『食』の大切さを、また改めて実感したお話でした
今回は、子供に向けてのお話でしたが、
年齢問わず、食事で体が作られていると思って
体に良いもの食べるようにしましょう♪♪
健康なくしてＨａｐｐｙにはなれないもんね
（＾－＾）