元旦に地震がありました。
東日本大震災を経験しているから怖くなりました。テレビが震災のニュースに切り替わり、見ていると心がザワザワしてきました
被害に遭われた方の事を考えたら、何もできない自分が情けなくなりましたが、Tポイントでの募金なら私にもできそうです
ザワザワする気持ちを紛らわす為に、またシフォンケーキ作りました
今回は卵を４個にして、きな粉を入れてみました
シフォンケーキの型がなくなったので、炊飯器を使いました
前回はシフォンケーキ型で作っていました
ひっくり返しも落ちないくらいのメレンゲはこんな感じです
今回は炊飯ボタン１回では出来上がらず、２回押したので時間がかかりました
きな粉味のシフォンケーキができました
息子にもおいしいと言ってもらえて、あっという間になくなりました
被害に遭われた方々が、１日でも早く日常生活を取り戻せる事をチャコチョコも遠くから祈っています