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先日、おもしろい話を、日系外資系の現役ファーストクラスのCAさんから耳にしました。
infusion(インフュージョン)ある?って最近聞かれることが多いんです。
なんかインフュージョンって流行っているんでしょうか?よく頼まれるんですよ。
巷でもそこそこ流行っているのでご存じの方も多いかも。
インフュージョンは、いろんな意味がありますが、機内では、たとえば、インフュージョンなお水ならこんなかんじで(まあ、ジャーで機内サービスはしないけれど)
インフュージョンなお茶なら、ハーブティー、なかでも、カフェインゼロの物。
といったように、
要は、いわゆる、「煎じだしたもの」といったような、意味合いで、ナチュラルな素材を生かしたお飲み物に使われる用語なんですね。
なんのことかわからず、絶句してしまって恥をかきました!
というCAさんも多いようですが、友人のベテラン美人現役ソムリエCAが、
インフュージョンカクテルも、世界中のホテルのバーなどで流行っているから、CAが知らないのはだめ!
ということらしい。
CAは浅く広く、いろんな流行ものに精通していることも大切ですが、楽しみながら学べることも多いのがうれしいのです。
ぜひみなさんも、おこのみのインフュージョンレシピで、まずはお水などから楽しんでみてくださいね。
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くるみ会便り (9月12日更新)
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