大根のビール漬け | ☆まりもチャンネル☆

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日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、
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ちょっと太めのスネ毛が生えている大根2本収穫・・・
立派でしょう!?ノートパソコンとほぼ同じ長さです^^
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レシピは知っているのですが私はまだ‘ビール漬け’は作ったことがないのです
ちょっと大着して‘素’を使ってみました~(^┰^;)ゞ
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大根を銀杏切りにして‘素’を混ぜてビールを50ml入れて混ぜるだけ~
一晩冷蔵庫で寝かして出来上がり☆
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あっさりして美味しいのですが
ちょっと物足りない・・・辛子が効いてない・・・
次回は自分で作ってみよっと。。。(-ω☆)キラリ
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