2012.04.27 お弁当
椎茸のツナマヨ詰め イカ玉焼き アスパラ&椎茸のソテー ご飯 お味噌汁
■ 椎茸のツナマヨ詰め ■
①ツナ缶は茶漉しに移して油を落とす（スプーンでかるく押さえる）
②椎茸の軸をとる 軸はみじん切りにする
③①と②と青ネギとマヨネーズを適量入れてよく混ぜる
④軸をとった椎茸に茶漉しに入れた小麦粉を振りかける
⑥④に③を詰め込む
⑦網で約20分中火で焼く 時々裏返して火加減を調節する
⑧椎茸がしんなりしてきたら出来上がり｡｡｡♪
今朝庭に出て見るとビオラが咲いていました･･･
きっと種が飛んでたんだね～
ちょっとワイルド･･･野生的なビオラかなぁ｡｡｡（＾－＾）
なんと！芝桜が一輪｡｡｡
