2012.03.06 お弁当
コロッケ 揚げシューマイ 野菜サラダ ご飯 お味噌汁
今日は一日中雪が降っていました･･･
でも気温は高め･･･雪掻き一時間したら汗びっしょり､､､ヽ(´Д`；)ﾉ
生協で購入した『コロッケ de 北海道』
美味しそうですぅ～～～(o^^o)♪
恥ずかしながらコロッケは一度も手作りしたことありません･･･
大阪に住んでいた頃はコロッケが食べたくなったら
仕事帰りに梅田の阪神百貨店の地下一階‘神戸コロッケ’でいつも買ってました､､､
ふぁ～～あの‘肉じゃがコロッケ’が懐かしいわぁ～
なので道東に来てからは一度もコロッケを食べてませんでした･･･
美味しいジャガイモがいっぱいあるんやから手作りしなあかんね､､､(´・ω・｀)
170～180度の温度で6分揚げました･･･
ちょいと温度が高かったかも･･･
でもサクサクと美味しく仕上がりました～(^_-)-☆
ついでに冷凍庫の整理･･･
揚げシューマイ作りました｡｡｡
