2011.04.19☆お弁当 | ☆まりもチャンネル☆

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日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、
風景の写真を撮りためています☆
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朝起きてカーテン開けたら銀世界.............................
冬に逆戻やん。。。(´-ω-`)
まぁ・・・綺麗なんだけどねキラキラ
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フランクフルト
マカロニサラダ
アスパラ&プチトマト
茄子とコンニャクの挽肉炒め
ご飯
 
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またまたフランクフルト登場~♪
 
またまたマカロニサラダも登場~♪
 
またまたアスパラも登場~♪
 
定番お弁当です、、、(* ̄▽ ̄*)にゃは
 
 
■ 茄子とコンニャクの挽肉炒め ■イメージ 4
 
コンニャクと茄子を胡麻油で炒めて
お酒と味醂を少々入れて更に炒める、
あらかじめ熱湯で油抜きしたミンチを入れて
麺つゆ&鷹の爪で味付けをして
水分がなくなるまで炒り煮する
仕上げはネギをたっぷり加えてすぐ火を消す
 
ご飯がすすむ一品です。。。
 
 
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相生津別町 2011.04.19 7:37
 
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