カスベの煮付け

‘かすべ’を相生の物産館で買ったお豆腐と一緒に煮付けました♪

お酒・味醂･お醤油で味付け

味見の後少しだけお砂糖を加えました｡｡｡

‘カスベ’って北海道に来てはじめて食べました^^

相棒は骨まで食い尽くしてしまいます｡｡｡

手前の緑色の物体は頂き物です･･･

‘行者ニンニク’というものらしい～

ニラを何倍も臭くしたような恐ろしい野菜です、

これも相棒の大好物です｡｡｡(+o+)