大晦日になりしました～
朝からおせち料理作る合間に大掃除、雪掻きをやっていました
ちょっと休憩ってことで昨日行った弟子屈町のラーメン屋サンをアップします♪
昨日は屈斜路湖の白鳥を撮りに行こうと相棒の運転でドライブ～
途中偶然入った『弟子屈総本店』というラーメン屋さん、
ずばり･･･また是非とも来たいお店です
私達が食べたのは‘塩野菜ラーメン’‘野菜餃子５個’
チャーシューはスライスではなく小さなブロックの形
あっさりであってジューシー♪
たっぷりのネギが嬉しい｡｡｡(^^)
麺はシコシコしていてもちろん自家製、
スープは魚介類の出汁が効いていてあっさり、
私の好みのラーメンでした
店内は清潔で厨房は近代的な工場のようです
売店には自社商品のカップ麺の販売もしていました｡｡｡
味玉子･･･これも絶品です
また食べたい～～～～～～～～
