南瓜の煮物 | ☆まりもチャンネル☆

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日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、
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明日は秋分日でお休み(^^)
でも関西は雨だそうです・・・
ショボ雨なら西国巡りと行きたいところですがちょっと無理かなぁ~~
体調も良くないし、、、(+o+)
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南瓜・鶏肉・コンニャクで煮物作りました^^
味付けはお酒・お砂糖(少々)・醤油
お醤油以外は全部タジン鍋に放り込んで弱火で煮込むだけ
 
 南瓜から甘味が出るので通常の煮物よりお砂糖控えめに
 
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材料が柔らかくなったらお醤油をいれます・・・
煮詰まってまいりましたぁ~~~~(●^o^●)
 
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今日も美味しくいただきまぁ~~~っす☆彡
 
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感謝。。。♪
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