ワラビのお浸しはじめて山菜料理に挑戦いたしました～～～(^・^) 大きい鍋を使います 熱湯の中に「わらび」を投入して重曹を大さじ3杯・・・ 10秒湯がいて朝までそのまま放置～～ 朝起きて真水に入れ替えて食べる時までそのまま冷蔵庫に入れました☆ いろんなお料理作ってみました･･･見てね http://ameblo.jp/marimo0221/entry-10546667208.html http://ameblo.jp/marimo0221/entry-10546711448.html 生姜醤油で頂きました（●＾o＾●）
