豚肉の紫蘇ロ~ル巻き~~@@@ | ☆まりもチャンネル☆

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日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、
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12月・・師走初旬・・電話で業者と‘今年は何時まで営業する??’って言葉が挨拶~~
もうすぐ‘来年も宜しくね~~’と挨拶の言葉が移行する....
私達の業界はやっぱりみんなギリギリまで仕事してるんだなぁ~~
でも^^これでいいのだぁ~~何かの縁(間違い)で入った業界やから(●^o^●)
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豚肉スライス~~紫蘇で巻いて片栗粉で糊付け~~^^
オリ~ブオイルを薄く引いてじっくり焼く☆彡
肉の旨味とサッパリした紫蘇味が調和して美味しいも~ん。。。
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