しばらく介護通い弁当が続きそうなので
お出汁を多めに作ってストックしておきます、
昆布と袋物の鰹節でこんだけ美味しいのだから
削りたての鰹節はもっと美味しいんだろうなぁ
いつかゴリゴリ削ってみたい鰹節
日本の家庭食文化、原点に戻ってみるのもいいかもね、
【白菜だけ 白菜のクタクタ煮】
Ｃｏｏｋｐａｄの人気レシピ、本日つくれぽ送りました^^
こんな素朴なお惣菜はお出汁が映えます
ご飯の上にのせて丼にしてもいい
キノコ類やシーフードミックスを入れてもきっと美味しいはず！
レシピは春茶丸さん 👇 美味しいレシピ(人''▽｀)ありがとう☆
白菜だけ 白菜のクタクタ煮 by 春茶丸
【サバの味噌煮】
長年料理を作っているとつい目分量になるんですよね、
サバの味噌煮なんて簡単な料理･･･っと思うのですが
果たして私の味はどうなのかな
通い弁当に入れるにはちょっとどうなのかなと･･･
ってことで原点に戻ってレシピを検索してみた
当然ですがＣｏｏｋｐａｄが上位ランクに上がっていました
これも人気のレシピを参考に作りました☆
鉄分補給しないといけないので鉄のフライパン利用～♪
美味しく出来ました～(≧▽≦)
レシピは葉ママさん 👇 美味しいレシピ(人''▽｀)ありがとう☆
サバの味噌煮 by 葉ママ
See you ～
