以前にもアップしたレシピなのですが
Cookpadに掲載の為、再アップとなります☆
全開の記事 ⇒ 茄子のドライカレー(十穀米)
昭和から続いているNHK『今日のお料理』から
有元葉子先生のレシピを参考にしています。
これこそ神レシピ!是非おた飯あれ~~~☆

※茄子の下処理で使う塩水は分量外、
しっかし水気を絞るのが重要!
※生の生姜でもOKです。
※カレー粉はお好みで調節して下さい。
※ご飯は十穀米や玄米でも美味しいです。
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早朝は曇り空だったオホーツク山間部、
散歩してたらご近所のチビ君参上!
お尻クンクンご挨拶とガウガウごっこ。。。(≧▽≦)
大きいけど名前はチビ
性格は穏やかで優しいのです~♡

我が家の愛犬サツキは犬のくせにイヌが苦手、
でも本心は仲良くしたいみたいです
だって遠くからチビ君が走って来た時
嬉しそうな表情してたから、、、(^◇^)

See you ~
