有元葉子先生の番組発見！
『有元葉子の２品で献立』 焼鮭の七味醤油
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鮭と厚切りの玉葱をフライパンで焼く
仕上げに七味醤油で味付けというシンプルなレシピ
つくレポ
『鮭と玉葱のステーキ』自分流にさらに簡単に作りました､､､σ(^_^;)
私はオリーブオイルで焼きました、
焼き上がりはバットには移さないで
火から下ろしたフライパンのまま
普通の醤油をまわし入れて完成、
鮭が主役なのですが私はこの玉葱ステーキが気に入りました^^
甘くて美味しい！やってそうでやってなかった調理方でした☆
『人参のグラッセ』
皮をむいた人参２本を５㎜巾にカット
厚手の鍋に入れてひたひたの水を入れる
塩 少々、砂糖 大さじ１、バター 大さじ１で味付け
中火で汁けがなくなるまで時々混ぜながら煮込む
☆焦げ付き注意！
今日のお弁当に入れました｡｡｡♪
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野鳥が餌をよこせと催促してくるようになりました
早朝窓ガラスを口ばしで突くのです
羽をバタつかせて体当たりしてくるヤツもいます、
野鳥なりに人間を利用して生きてるんだなぁ～
連日オホーツクグレイの空模様が続く
まるで頭の上から重力が圧し掛かってるよう
でも気温は暖かめ、家の中で小さな虫を発見、
虫は嫌いだけど春が近づいてるな･･･
って思った瞬間です (o^-')b
津別町の「まちバス」が走る風景
運転手さんに会釈すると会釈で返してくれます｡｡｡(*＾ー＾)ノ
