10月の少しの間だけ味わえる
秋の味覚があります。
丹波篠山の黒枝豆です。
もう２０年以上前かなぁ。
初めて食べてから
ずっと枝豆は、黒枝豆一択です。
夏の大豆の枝豆は
ほとんど食べません。
私にとって、秋の味覚で外せないものが
黒枝豆なんです。
できるだけ旬の食べ物を食べるように
心がけています。
一人暮らしだと
ついつい魚を食べる機会が減ってしまう。
そして、果物も贅沢品なので
あまり買わないのです。
でも、やはり季節のものは
身体のためにもいいので
サンマや柿は、必ず食べるようにしています。
そして、黒枝豆です。
１０月１０日ごろに解禁になって
ほぼ１週間ぐらいしか、旬はありません。
今年も買ってきました。
ただ、気候のせいなのか
例年より粒が少ないのと、やや小さめ。
それに値段もかなり上がっていました。
それでも、さすがは本場。
おいしくいただきました。
大地の恵みに感謝です。
今日もありがとう。