🚃JR三ノ宮駅中央口から北､西川ビルの1階奥に佇む焼き鳥屋さん。
『とり篠』さん出身､28歳のご夫婦が営まれています。
L字型のカウンター7席のみ。
小さな店内なので炭火までが近く､焼く過程が見れるライブ感溢れる雰囲気が楽しい。
ブランド鶏の黒さつま鶏黒王､奈良プレノワールを中心に土佐備長炭で焼き上げる。
メニューはおまかせコース￥5000のみ。
お席は2部制
1️⃣18:00〜20:00､2️⃣20:30〜
［おまかせコース￥5000］
◯つきだし
柚子豆腐
柚子の豊かな香りの間に､胡麻の香りも。
◯むね肉のユッケ
しっとりしたむね肉に､オレンジ色の高砂の夕日が輝く。
◯もものたたき
柚子を搾って。
◯おしのぎ 
1品目のユッケのタレをかけて。
◯姫路れんこん 
そっと寄り添っているのは､自家製辛子味噌。
しゃっきしゃきの心地よい食感💗
◯つくね
◯ずり
◯手羽
皮が驚くほどパリッとして､身はジューシー💗
◯サラダ🥗
クレソン､ミニトマト🍅のアイコに自家製の土佐酢ドレッシング。
◯すね肉
◯箸休め 
香の物､なす🍆､セロリ､たくあん。
◯抱き身 
胸肉に皮を巻いたもの。
◯ささみのさび焼き
◯鳥スープ
旨味がギュッと詰まったスープ。
ここからは追加（プラス料金）で焼き鳥､〆
〆は
焼きおにぎり蘭王のせ
焼きおにぎり出汁茶漬け
ラーメン
親子丼
そぼろご飯
雑炊
ラーメン🍜
鶏の旨味がギュッと詰まったスープのラーメンは絶品🍜💗
🏢焼き鳥 から嶋
☎️050-5590-9038
📌兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-4-11 西川ビル 1F
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