🚃JR摂津本山駅から西へ歩いた場所にあるダイニング。
駅前の賑わいから少し離れた落ち着いたエリアにあり、ゆったりと食事を楽しめます。
店内にはカウンター席、テーブル席、奥にはお座敷もあり、おひとり様からグループまで幅広く利用できます。
メニュー
⚪︎前菜盛り合わせ1人前￥900 2人前から
季節の味覚を少しずつ楽しめる彩り豊かな盛り合わせ。
・フルーツトマトと豆腐チーズのカプレーゼ
みずみずしい甘みとまろやかなコクが好相性。
・蒸し鶏と焼き茄子
しっとりやわらかく、焼き茄子の香ばしさが引き立ちます。
・イワシの南蛮漬け粒マスタード
ほどよい酸味に粒マスタードの風味がアクセント。
・色々お野菜のアラビアータ
野菜の甘みとピリッとした辛みが絶妙です。
・スパイシーな大人のポテトサラダ チリソース
なめらかなポテトにチリソースの刺激が重なり、お酒にもぴったり。
・鶏肝の和風パテ
濃厚でなめらかな口あたりに和の風味が広がります。
・鱧ときゅうりの酢の物
鱧の上品な旨みと爽やかな酸味で、夏らしい一品。
⚪︎生ハム､巨峰､モッツァレラのサラダ仕立てS￥1,000
塩気のある生ハム、みずみずしく甘い巨峰、クリーミーなモッツァレラが絶妙なバランス。
フルーティーな味わいで、前菜にもワインのお供にもおすすめです。
⚪︎黒毛和牛使用ハンバーグ 目玉焼き添え 赤ワイン風味ソース￥1,680
スキレットで熱々のまま登場。
黒毛和牛の旨みがぎゅっと詰まったハンバーグはふっくらジューシー。
コクのある赤ワイン風味ソースが肉の旨みを引き立て、とろりとした目玉焼きを絡めるとまろやかな味わいへと変化します。
⚪︎生ビール￥580
アサヒスーパードライ
⚪︎酎ハイ シークワーサー￥500
季節を感じる前菜から熱々のハンバーグまで、一皿一皿に丁寧な仕事が光るお店。また訪れたくなる一軒です。
🏢Shin
📞078-431-2535
📍兵庫県神戸市東灘区田中町2-13-4 大桂マンション 1F
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