🚃阪神元町駅の改札口から奥へ、有楽名店街にある紹介制の会員制、完全予約制の🇨🇳中華料理屋さん。
有楽名店街は、緑やピンクや青のネオンがなんとも昭和感溢れるというか…
「お店、営業しとん❓️」という雰囲気。
実は予約した『蟲』さんを目指すも…
通り過ぎて有楽名店街を端から端まで歩いてしまい、また戻って見付けました(笑)
店頭の『蟲』と書かれた木の札＝看板と、👹鬼のような絵のみを目印にしていたけど…見逃していました。
平安時代の僧、元三大師良源(がんざんだいしりょうげん)が
世に疫病が流行ったとき、大きな鏡に自分の姿を写し禅定に入ると鏡の中には鬼の姿が…
その姿を弟子の1人に書き写させ、お札にして戸口に貼った家には、疫病は元より一切の災厄にかからなくなりました。
店舗は元々あったスナック『光』さんの居抜き。
外の看板も『光』さんのまま、入ってすぐに『光』さんの看板が置かれたままです。
今思えば、こちらの『光』さんの看板が『蟲』さんの看板よりもすごく目立っているので、こちらを目印にするべきでした(笑)
📺️モニター2台から流れる🐈️猫の映像は、スナック光さんのときのまま。
🎤カラオケも『光』さんのまま設置されていて、『蟲』さんになってから過去に歌われた人も。
カウンターやテーブルには浮世絵の春画があり、壁の1部は文字で覆われています。
店主は刀正面(リュウマツウラ)さんと王淡面(ワンタンメン)さん。
この日は刀正面さんがいらっしゃいました。
王淡面さんは大阪の会員制『冫(にすい)』さん・神戸駅『ズドコノン』さん、会員制『GATSBY』さん、三宮の高架下『熱炒』さんをプロデュースされたオーナーさん。
刀正面さんは、系列店『熱炒』さんの奥のオーダースーツを作っている人なんです。
前置きが長くなりました。
メニューは3品＋デザートのみ。
ドリンクメニュー
王淡面さんは『孤独のグルメ』に登場した東京の『シャンウェイ』に修行に行かれたらしくメニューは直伝。
ボリュームは1品1.5人分くらいあるとのこと。
蒸し鶏 1人分～ というオーダーでも🆗👌
＊干しホタルイカ
＊蒸し鶏 (お写真は通常の量の1.5人分)
なるほど結構なボリュームです。
＊毛沢東スペアリブ (2本)
ニンニク・干しエビ・クミン…他は分かりません。
ビニールの手袋が出されます。
スペアリブは1度揚げてあるようで衣が付いています。
かなりの大きさでとてもジューシー、スパイスが後から追いかけてきます。
＊黒チャーハン (お写真は通常より少なめの1人分)
濃いめの味です。
蒸し鶏のタレと毛沢東スペアリブのスパイスをお好みでプラス🎵
＊自家製クリームチーズとリッツ
瓶に入ったクリームチーズの上には甘納豆がのっています。
クリームチーズはこちらで在庫があれば購入可能、系列店『ズドコノン』さんにも置いているらしいです。
2人で蒸し鶏・スペアリブ2本・黒チャーハン1人前、🍺生ビール1杯・紹興酒ロック1杯・チューハイ1杯・ウーロン茶1杯で9500円ほどでした。
お料理のみだとお1人￥3300ほど。
あっ、🚻おトイレは店内になく、阪神元町駅の改札口を通らせてもらって阪神電車のを利用。
そして、こちらの店舗は2021年7月24日で閉店されます。
…が移転されるとのこと。
移転先・移転日はまだ決まってなくて、今後は会員制のままなのかも決まっていません。
会員の方にはLINEで連絡が入るので、待っていましょう🎵
飲食店の皆様が笑顔で美味しい物を提供して、それを食べて笑顔になる…
すごく素敵なことですよね✨
美味しい物は人を笑顔にします。
混沌とした世の中ですが、笑顔を与えてくださる飲食店の皆様に敬意を表します✨
皆様が心から笑顔になれる日が訪れることを願っています❤️
この日は朝ラン11km🎵
中華 蟲
兵庫県神戸市中央区元町通2-10-2 有楽名店街
https://maps.app.goo.gl/vDjxP8VZsM12rASF7