🚃JR神戸駅から北にあるもつ鍋屋さん。
2019年9月に元町店がopen。
1階はテーブル席、小上がり掘りごたつのテーブル席。
2階はテーブル席、全60席。
1階のテーブル席
【おしながき】
《つきだし》
山芋たんざく
卵黄・刻み海苔が乗っていて、器の縁に山葵が添えられています。
卓上のお醤油をかけて混ぜ合わせます。
《酢もつ ¥770》
もやしの上には刻み葱とゴマが乗っていて、もやし下にはもつが隠れています。
器の端には辛い味噌が添えられているので、酸味が絶妙なタレにお好みで溶きます。
《牛肉のたたき風 ¥1980》
刻み葱とゴマがたっぷりかかっています。
中はレアで噛み締めるほどに旨味が溢れます❤️
《もつ鍋 味噌 ¥1980》
2人前~の注文
卓上IH調理器の上にお鍋が乗せられます。
もつ・キャベツ・ごぼう・お豆腐が入っていて、上にニラが並べられ、ゴマと一味がかかっています。
甘い味噌スープに一味で味を引き締めています。
ぷるぅんぷるんっのホルモン、味噌スープと一体となったキャベツ、食感が楽しいごぼう、癒しのお豆腐、風味を添えてくれるニラ。
はふはふしながら食べる最高のごちそうです✨
卓上にはおろしニンニク、一味・お醤油が置いてあるので、お好みでプラス。
《チャンポン ¥220》
太めの中華そばを沸騰したスープに入れて。
味噌スープにもっちりした麺が合います。
〆は他に
うどん¥220
もち(1人前3つ)¥440
雑炊¥770があります。
これからの季節、混み合うので予約をおすすめします✨
お持ち帰りもあります。
予約は前日の22:00まで 受け渡しは15:00~20:00
もつ鍋1人前¥1620 2人前~
078-361-0291
兵庫県神戸市中央区相生町2-2-6
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