シンガーソングライターの藤井恵ちゃんからいただいたお土産
N.Y. CARAMEL SAND
4個入り ￥540
BOOK型のボックスが素敵✨
裏にはハバナサンドについて、記載されています。
このお菓子は知る人ぞ知る
ニューヨークの菓子店で作られていた
ハバナサンドを基に開発したものです。
砂糖、コーヒー、そしてラム酒で
有名なキューバに
発祥の原点があるようです。
ブラウンシュガーをﾄﾛﾄﾛの
キャラメルに炊き上げ
さくさくのクッキーで挟み
さらにチョコレートで
コーティングするのがオリジナル。
世界中のグルメが集う
1960ねんだいのニューヨークで
このお菓子が華麗な花を
咲かせていました。
日本に渡ってきたのもこの頃。
当時、銀座を闊歩していた社交族が
アメリカ出張の土産として
日本に持ち込んだと言われています。
最新の情報や流行に敏感な銀座の女性達は
社交族がアメリカに出張すると聞きつけると
こぞってハバナサンドを
リクエストしたそうです。
販売者は株式会社東京玉子本舗さんなんですね。
ごまたまご で有名です。
お写真はホームページより
エネルギー 1個当り 108kcal
シックなストライプのビニール袋
ボックスを開けると、光輝くゴールドの包装が目に飛び込みます✨
口どけのよいクーベルチュールチョコレートで生クリームと黒糖でとろとろに炊き上げたキャラメルを包み込んでいます。
サックサクのバターたっぷりの香ばしいクッキー生地には、オリジナルの焼き印がついています。
生キャラメルのような口どけのとろとろ感✨
めぐちゃん、ごちそうさまでした。
藤井恵ちゃんについては、こちら⬇️
