アーイナ.comの定番新年企画となりました『手作り味噌づくり』
今回2回目となります。
去年の1月に新年企画として『池田屋醸造』さんで味噌教室を体験しました。
参加者皆さまに好評をいただき、「気軽に作れて美味しい味噌をまた作りたい!」
参加できなかった方からも「次回は作りたい!」とたくさんのリクエストをいただきましたので新年恒例でご用意しました。
我が家の自慢の味噌をお作りください(*^o^*)
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◉日時:2017年1月25日(水)10:30〜
◉米と麦を合わせた生麹で作る合わせ味噌(5.2kg)をお持ち帰りいただけます。
参加費:3,000円(味噌づくり材料+講習料+諸経費込)
◉募集人数…8名様(12/25満席となりました)
*参加ご希望の方は、キャンセル待ち受付となります。
◉用意する物
エプロン、三角巾、手拭きタオル、お持ち帰り用エコバック
◉駐車場あり
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「池田屋醸造」さんは、熊本では数少ない味噌醤油の老舗で、江戸寛政四年(1792年)より熊本城の城下町にて創業。
しかしながら4月の熊本地震で建物内外部を多大に被災され、懸命の復興努力でリニューアルオープンされました。
私達スタッフも心配してましたが、綺麗になった『池田屋醸造』さんを見てホッとしました(*´꒳`*)
そして、嬉しいことにリニューアル記念特典も付いてます。
(追加予約制)
◉粒の残らない玄米味噌作り
お試し1kg ・680円(税込)
(ご希望の方はメッセージでお知らせくだい)
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さらにこちらもご案内です。
☆彡12:30~☆ランチde新年会(食事会)☆
参加希望の方は、メッセージにてお知らせください。
後ほど詳細をお伝えします。
みんなでゆっくり味わえる”ハレ”の時間を過ごしましょう(*^◯^*)

