こんにちわ。
長崎県諫早市で焼き芋屋さんを
開いたり閉じたりしてます。
アイモコイモです（笑）。
春夏は自宅の小さな畑で
サツマイモを育てています。
もうじき収穫の時を迎えます。
今はカウントダウン中～。
さて。
先日の投稿のつづき（その３）です。
自宅の小さな畑でサツマイモを育てて、
その芋を焼き芋にして売れないだろうか？
本気で農業をしている方からみれば、
ちゃんちゃらおかしなことをしていますが、、
ワタシなりに本気です。
とはいえ～
言ってるのと、実際やるのとでは、
全然ちがう農業の世界。
まあ、今のところは、
自分にできる範囲で頑張ります。。
しばらくは、イイお芋を購入させていただいて、
自家栽培が軌道に乗ったら、また考えようかな。
そんなわけで、とりあえず、焼き芋屋さん
の開業までしました。（供給量はともかく）
何度も焼き芋を焼いて、試食し、
阿佐美やいも子さんの
「やきいもビジネス講座」も
大枚はたいて受講しました。
やきいもビジネス講座は
受講してよかったし、
変な話、コロナでよかったと思っています。
（受講時２０２０年春）
何よりの財産となったのは、
ビジネス講座の同級生。
偶然とはいえ、ホントに恵まれてました。
同級生、誰が欠けても、
ワタシは「開業出来てない」です。
それほど、皆に応援、アイディアや刺激をもらってました。
人付き合いの苦手な私を
ZOOMで女子会に誘ってくれました。
全国各地に住む私たちは、
コロナだったからこそ、
ZOOMという「どこでもドア」
で、仲間になれた。
コロナ前で、
普通に対面講座だったら、
ここまで関係はつづいていなかったと思う。
そしてインスタ。
「こんなの誰も見ないよね～」
と思いつつも、投稿をつづけられたのは、
ビジネス講座の同級生のおかげ。
継続していくうち、
恐べき広がりを見せ、
「いつか焼き芋屋さん開業するのが夢」
だったのに、
たくさんの人の目に留まり、
「開業しなければオオカミ少年」になってしまう。。
という、心境にまで追い込まれる始末。
結果、まだまだ先の話だったのに、
「夢が現実に」
なってしまいました。
皆に「焼き芋屋さん」にしてもらったんです。
「幸せ者だな。。」と思う。
そしてステイホームの夏（もう秋ですね）、
秋に向けて、いそいそ準備中～。
動きはじめると、
「あれもやらなきゃ！これもまだだった！」
の連続です。
ああ、またしても間にあうのだろうか。。
次回は、「店主となった、今思う事。」
まだつづく～～
まじめに読んでくれてる、
ごく少数の皆様、
ほんとに長～～～くてごめんなさい。