先週はあの空気の中にいたんだなぁ…と、ずーっとにまにま眺めてた写真もようやく整理終了!
新鮮なうちに、と思ってたけどむしろ間空けてよかったかも、十日空いてですらまだぶわーーっと
溢れ出す、楽しかったあんなこんなの思い出![]()
楽しかったソウル、ミヤ子先生を囲んで食いしんぼうの会、総勢6人の女子旅備忘録🇰🇷
例によってなっがーーーーくなるだろうので、最初から三日に分けつつ、まずは初日。
まずは3行ダイジェスト版。
①憧れの漆の参鶏湯、びっくり濃厚スパイシー!
②ミヤ子先生presents
市場でマートで!韓国うまいもんお買い物三昧♡
③偶然と、たまたまの流れが重なって…全員食神様つき確定!信じられないほど美味しいセリ料理満喫![]()
ここから先は、お時間ある方だけどうぞ〜![]()
二泊三日のスタートは、始発のリムジンバスで羽田空港に向かうところから✈️
今回はJALで金浦空港へ。JALは預け入れ荷物が23kg×2個までOKなのが嬉し過ぎるー!
(前回の全羅南道ツアーでは、アホほど買い込んでどっさり超過料金を払うハメに…
)
しかも。機内のアルコールドリンクがビールだけのアシアナと違って、JALにはワインがあるのよ〜🍾
前回仲良しさんに教わってからすっかりお気に入り♪
今回も往復とも機内食をフルーツミールに変更、チーズやサラミ、ビスコッティなんかを持ち込んで…
白ワインがたまらなく美味しくなっちゃうよね♡
韓国の海岸線が見えてくるとやっぱりテンション上がる〜
前回の渡韓時にも思ったけど、ほんと韓国って高層ビル・マンション群が尋常じゃなく多い🏙️
小さな区画の家々は目に入りにくいのもあるかもだけど、それにしてもこの延々続くマンション群!
この辺は住宅地っぽいエリアだけど、街が近づくととんでもなく高い商業ビル群も混ざり始めて、壮観…
これ、夜のフライトとか高いとこから眺める夜景は綺麗だろうなぁ〜🌃
無事金浦空港に着いたら、まずはタクシーで宿泊先のホテルへ。
午前中の到着でチェックインはもちろんまだ、荷物だけささっと預けて、さっそくお出掛け♡
宿泊したヨンサン駅近くのホテルは、新しくてキレイで、交通も便利なエリア🚄
それ以上に気に入ったのは、すーぐ隣くらいの徒歩圏内に大きなマートがあったこと!![]()
ミヤ子先生を中心に6人連れ立って、地下の食品売り場に直行&きゃっきゃうふふ♡
海藻や乾物、雑穀の豊かさ、唐辛子の種類の多さったら!もう眺めてるだけでも楽しい〜!!![]()
この日は日曜日だけあって試食もいっぱい、あれもこれも美味しかったけど、感動が松椎茸🍄🟫
バターで炒めたとしか思えないほど、乳製品みを感じさせる旨みたっぷりのきのこの試食に全員で感動![]()
オイルで炒めて塩を振っただけだなんて!!美味し過ぎた…!!![]()
美味しいテンションが爆上がったところで、ソウルの最初のお食事![]()
先生がお勧めしてくださってた中で、ここがいっっちばん行ってみたかったの!麻浦の漆の参鶏湯![]()
渋い雰囲気のお店は、もうドアの外まで濃いスープの香りを漂わせて…わくわくわく!!
出てきた一人用の土鍋、トゥッペギを見てびっくり。こんなお色の参鶏湯、初めてーー!![]()
ぽこぽこと煮え立つスープは茶褐色、ほのかなとろみと濃い香りだち。一口味わって感じるスパイシーさは
一瞬スープカレーを思わせるほどの濃厚さ!
毒抜きした漆の枝を始め、色々な効能を持つ食材を一緒に煮込むことで出来上がってるスープは
見た目と香り、飲みごたえの濃厚さに反して、味わいや塩味はむしろやさしくて。
やわやわの丸鷄に箸を差し入れると、中のもち米が一緒にふわぁぁ〜っと溶け広がるのがもう幸せ♡
そのふわふわの鶏肉やもち米にスープをたっぷり浸して味わうのが、これまたたまらーーん![]()
土鍋になみなみいっぱい供されたのに、継ぎ足し用のスープまでふるまわれるのが嬉しくて!
スープを吸ってどんどん膨らむもち米をいただきながら、スープも継ぎ継ぎきれいに完食![]()
あーーーー美味しかったぁぁ…感激![]()
食後は腹ごなしに…って食後ももちろんおいしいお出掛け♡
んもーーーまさにミヤ子先生にお連れいただけたスペシャル、ソウル市内の市場めぐり![]()
すごい規模の市場を、お庭のようにすいすいご案内下さる先生…目に入る食材がどれも楽しいぃ〜!!
お勧めの海苔屋さんで、試食させていただきながらどっさり美味しい海苔を買ったり、
また別の市場に移動して、今度はじゃこに、昆布やわかめ。本当に韓国のじゃこはしっとり美味しい!!
通りすがりで、あまりの香ばしい香りに惹かれて、おばあちゃんが売ってたコーン茶を買ってみた🌽
麦茶的に毎日飲んでる帰国後の今日この頃♡おまけもしてくれたけど、もっと買えば良かった〜![]()
市場って、やっぱり猫が似合うよね…短めソックスのイケメン(別嬪?)さん♡
ぜーーひにも今回山ほど買って帰りたかった、ハムチョの塩をお目当てにソウル駅前のロッテマートにも
お寄りいただけて!![]()
ホテルに戻る頃には、40リットルのエコバッグ×2個に、50cmもの長さの昆布3袋の入った特大レジ袋が。
ほくほくむふむふ![]()
この時点でもう既にスーツケースの容量オーバーしてそうな買い込みっぷりだけど…
もっちろんスーツケースの中身は、バッグインバッグなのよ〜👜
今回真夏だから、着替えなんてほんのちょっぴり!
あとの空間はぜーんぶお買い物する気満々の、先生に教わっての秘策スーツケースinスーツケース
さてお部屋にとりあえず荷物を置きに…新しいだけあって、すっごく素敵なお部屋だった!
今回、全員それぞれシングルユースで予約を取ったので、一人でこのお部屋をゆっくりたっぷり♡
連泊だと荷物も広げ放題、いいねぇ〜
荷物を置いたら、即集合。さぁ初日の晩ごはんへ![]()
タクシーの運転手さんに教わった、セリ料理のお店。
こーーれが弩級の大当たりだった!!🎯![]()
大人気店らしく超混んでて凄い待ちだったけど、先生が交渉して一時間後にご案内いただけることに![]()
仲良しさんがすぐ横に発見した、良い感じのお店でおしゃべりしながら乾杯してたらあっという間!
しかしここで、韓国のハイボールは甘いということを初めて知る…びっくり!
最近大好きになったショルダーモンキーがあったので、ハイボールを頼んだら。うぉなんだこれ薄甘い!
トニックウォーターで割るのが韓国風だそう。所変わればだなぁ、へぇ〜〜![]()
さてお時間になってお店に行ったら…
「3人ずつになるよー」「一階と二階に分かれるよー」だったのが、あれよあれよと席が空き、
それじゃ同じ二階に、あら隣もたまたま空いた?!
あっという間に、大混雑の店内で、6人全員で同じテーブルを囲めることに!![]()
牛肉とセリのお鍋を中心に、ユッケとセリのピビンバ、ユッケの巻き物、その他あれやこれや♡
こーーーれがもう、ほんっとにどれも最高に美味しくてびっくり!!![]()
セリなんて冬から春の野菜、真夏にいただくのも…なんて、最初タクシーの運転さんから聞いた時
ちょっと躊躇した私のバカバカバカ。韓国のセリは真夏にもこんなに柔らかくて香り高いのねー!
しゃくしゃくのフレッシュなセリを大量に混ぜるピビンバのおいしさったら!
そして、ほろ苦さと青い香りがたまらない、カムテでみずみずしい梨とユッケを巻く美味しさに開眼![]()
もうね、ほんっっとに美味し過ぎた…ソウル行くたびごとに訪れたいお店!!![]()
知ったきっかけも最終的に行くことになったのも、ぜーんぶたまたまの偶然の重なりだった上、
こんな人気店でこんなふうに、6人全員でテーブル囲めたのも奇跡!
もうね、先生始め全員が食神様憑きに違いない![]()
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あーーー美味しいものだけでお腹いっぱい!!
幸せ気分でホテルまで、てくてく夜のお散歩で帰りつつ。
遅くまでやってるマートが隣りってなんて素敵!!
さくっと寄り道して、マッコリ買って先生のお部屋にお邪魔しまーす♡
飛行機に乗る前の朝っぱらから、散々乾杯してたこの日。
初日ラストは、濃厚生(セン)マッコリでカンパーイ🥂
お隣の国韓国、移動もすぐだし、海外旅行にありがちな移動や時差の疲れがないっていいねぇ〜![]()
しかも漆の参鶏湯やセリごはん、『薬食同源』な韓国ごはんたっぷりいただいて!
そーりゃもう、夜になっても元気いっぱい♡
深夜に一人よなよな閉店間際のマートに出没できたりするのも、治安の良さのおかげ♡
あんなにも山盛りあった松椎茸がほぼ完売。
あぁ、いつか産地に行ってみたいなぁ〜🍄🟫🍄🟫🍄🟫




















