店頭看板の事例（ステーキ専門店のローフードランチ）

こんにちは、集客できる店頭看板の販促相談員の伊丹芳則です。

ステーキ専門店さんの『ローフードランチ』に関する気になる店頭看板の事例を紹介します。

【現状の店頭看板の書き方】

 
 
 

【コメント】

ステーキ専門店さんが『ローフードランチ』をお知らせしている店頭看板です。

『ローフード』って、ご存知でしょうか？

そんな問い掛けの説明をしている書き出しです。

確かに、『ローフード』は、まだまだ説明文がなければ分かりにくい言葉になります。

なので、説明文は必要です。

必要ですが、『それが、どうしたの？』となれば、その後の文章は読んでもらえません。



ちょっと変更すると、もっとよくなるポイントを、下の流れで説明していきます。

『＞』が原文。

『→』が説明文。

『◆』が変更文。




【現状看板の文章】

＞Ｒａｗ　Ｆｏｏｄ　Ｌｕｎｃｈ
＞ローフードとは・・・
＞食物が持つ栄養素をそのまま摂取するために、生や４８℃以下で調理した食品です。
＞ローフードにプラス、高タンパク、低炭水化物、低脂肪、低糖質を加え、おいしく食べられる御食事を提供いたします。

＞尾花沢牛のローストビーフランチ
＞（写真）　￥１２８０
＞野菜スムージー・大豆パンケーキ＋ローストビーフ

＞＞尾花沢牛のステーキランチ
＞（写真）　１００ｇ　￥１５８０～
＞野菜スムージー・大豆パンケーキ＋ステーキ



→まず、この時期の『問題シーン』での問い掛けです。

→そして、それには『ローフード』、という流れを作ります。

→『ローフード』の意味を説明して、『どんな働きがあるのか』、特徴をしっかり示すことが大切です。

→その上で、今回のランチメニューの効果も示しましょう。




【変更後看板の文章】

〈例えば〉

店頭看板の事例
（ステーキ専門店のローフードランチ）

何かと飲み会が多くなるこの時期！
『体が重くなった』、『吹き出物が増
えた』などと感じたことないですか？

そんな時は『ローフード食品』です。

ローフードとは、食材を生や４８℃以下で調理し、酵素やビタミン、ミネラルを効率よく取ることで、『体のバランスを整える』働きがあります。

このランチは、ローフードに加え、高タンパク、低炭水化物、低脂肪、低糖質とダイエットにも、アンチエイジングにも効果的です。

尾花沢牛のローストビーフの
ローフードランチ　￥１２８０
（写真）野菜スムージー・大豆パンケーキ＋ローストビーフ

【今回のポイント】

→いきなり『ローフードとは・・・』と、知らない商品の説明をするのでなく、まず先に呼び掛けたいお客さんが、この時期に経験する『問題シーン』で問い掛けて、お客さんの心の中に問題を起こさせて、それから解決策を示すことが今回のポイントです。

→食事制限をされているお客さん以外は、お昼に何を食べてもいいのです。

→しかし、イザ決めようとうすると、『何かのきっかけ』がなければ決まりません。

→なので、『〇〇と感じたことないですか？』と、問い掛けることで、『きっかけ』になれば、『そうか、ローフードというのがあるのか』となって決めやすくなります。

→まずは、お客さんの頭の中に、『問題シーン』をイメージさせましょう。

→全ては、それからです。



こんな感じです。

店頭看板の書き方はいろいろあります。

納得のいくところだけ、採用いただければありがたいです。


最後まで読んでいただきありがとうございました。
株式会社アイ・マーケティング　　伊丹芳則


なぜ店頭看板が必要なのか？店頭看板の役割は？