いつの間にか
１２月突入だぉ…
みなさま
お元気ですか
放置しすぎでごめんなの
ひさしぶりに
土曜日日曜日と連休だったの。
のんびりできて
しあわせでした
年賀状も
お部屋の掃除も
何にもしなかったけど…
見逃してください…
白いﾊﾟﾝ焼いたの
ｴﾝｾﾞﾙ型で
ﾘﾝｸﾞのｸﾘｰﾑﾊﾟﾝ。
ｺﾚはﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ用
まみ用に
ﾁｰｽﾞのんも。
もちろん
全部食べるよ
なんでかな
すごくしっとりに焼けました。
☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆
あとね
１２月になったから
今年も作ってみたの
シュトーレン
シュトーレン
って知ってる？？
って たぶん
去年も書いてるので
興味ある方は
こちら をどうぞ
ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ＆ﾅｯﾂ
たっぷり。
捏ねるのんはやっぱり
ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにおまかせよ
ﾍﾞﾀﾍﾞﾀ生地だから
めずらしくﾎﾞｰﾄﾞ上での作業よ。
ｸ○ｶのです
倍量作って
ほんとは４ｺ分だけど
今日はちょっぴり小さめ
６ｺにしたよ。
半分ｺに折って
発酵させて焼くの。
糖分多いから
なかなか膨らまない…
ﾊﾟﾈﾄｰﾈﾏｻﾞｰに
したんだけどな。
1時間半後…
やっと 焼いてもよさそうかも
焼けました
熱いうちにﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰと
溶かしﾊﾞﾀｰ
たっぷり塗って
冷めたら
粉糖でおめかしして完成
だけど
食べられるまでには
３日は待たないとね
待ち遠しいね
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