∞ プレゼントケーキ ∞ | 　□■□　まみょんの頁。　■□■
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.。・+゜*・。,+.。　パンやお菓子を中心に　だいすきなコト　　　気まままままー　に　書いてます(･∀･)　+゜・&゜・.。&：+゜・.。

∞ プレゼントケーキ ∞


おともだちのＮっちが

おたんじょうびだったので

ケーキ　□■□　まみょんの頁。　■□■-o0020002010450116462.gif焼きました。
 





まだまだ暑いので 今回

デコレーション　□■□　まみょんの頁。　■□■-emojiD_05_021.gifのとかは避けて

(実はまみ デコレーション苦手　□■□　まみょんの頁。　■□■-decorank_image.gif)

パウンドケーキにしたよ。


いつもの大スキなレシピ音符
 




　□■□　まみょんの頁。　■□■-o0020002010571862098.gif キャラメルパウンドケーキ 　□■□　まみょんの頁。　■□■-o0020002010571862098.gif

(16×7×6センチの型 １本分)
 


・薄力粉…１２０g

・ベーキングパウダー…小さじ１

・バター…１００g

・砂糖…１２０g

・卵…２コ
 


キャラメル用

・グラニュー糖…６０g

・生クリーム…１/４カップ
 
 
 
 
 




クルミはローストして

ほどよくカットしておきます。
 
 
 



グラニュー糖を煮詰めて

いいお色になったら
 


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温めた生クリームを入れるの。

めっちゃ噴き出して

超コワイ　□■□　まみょんの頁。　■□■-o0020002010516331605.gif
 
 




別のボールで

バターとお砂糖を混ぜあわせて


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ふんわり白っぽくなったら
 
 

キャラメルを合わせて
 

卵を１つずつ混ぜあわせて

クルミもあわせて

お粉類もさっくり混ぜて
 

型に流して焼きます。
 

１７０℃で４０分くらい？
 




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途中で切れ目入れると

キレイに膨らむの　□■□　まみょんの頁。　■□■-o0020002010535294062.gif
 




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普通に焼けましたぁ　□■□　まみょんの頁。　■□■-o0020002010528358257.gif
 
 
 
 
 





なんだかなんだかもの足りなくって


も１コ作ろっかな　□■□　まみょんの頁。　■□■-o0020002010575993060.gif
 




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卵とお砂糖をひたすら泡立てて

ペーパー敷いた天板に

流し込んで焼きます。

１７０℃ １０分くらい
 
 




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冷ましたら

お砂糖とラム酒を入れた

生クリームを泡立てて
 

くるって巻き込みます　□■□　まみょんの頁。　■□■-apani49a422fde50fb.gif
 




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今回は生クリーム少なめ　□■□　まみょんの頁。　■□■-o0020002010363024777.gif

見た目も微妙　□■□　まみょんの頁。　■□■-o0020002010611322539.gif


でも ふわふわしっとりなんだよ。
 



早速 Ｎっちにプレゼント　□■□　まみょんの頁。　■□■-apani493e2ae709f96.gifしたら

喜んでくれたぁ　□■□　まみょんの頁。　■□■-o0020002010550989502.gif




大スキな人の笑顔見れるなら

疲れていても

暑くっても

全然平気だって思えるよ。
 



久々お菓子焼いたら

楽しかったぁ(o>ω
 


また焼こぉ音符