∞ ぴんく ∞ |  □■□ まみょんの頁。 ■□■

 □■□ まみょんの頁。 ■□■

.。・+゜*・。,+.。 パンやお菓子を中心に だいすきなコト   気まままままー に 書いてます(・∀・) +゜・&゜・.。&:+゜・.。


皆サンの日記を


読んでたら


カワイイお菓子やお寿司が


いーっぱい □■□ まみょんのブログ ■□■-apani49baeca75591f.gif





世間では ひなまつり □■□ まみょんのブログ ■□■-deco4b823db156144.gif
 
 



なので まみも


ぴんくのお菓子を


作ってみたくなりました □■□ まみょんのブログ ■□■-ani49b00898b92ee.gif
 
 
 






おうちに帰ってから始めるので


手の込んだ物はできないけど





 □■□ まみょんのブログ ■□■-20100303194138.jpg


卵黄とグラニュー糖を混ぜまぜして


 □■□ まみょんのブログ ■□■-apani4945167cafc68.gifはミキサーにかけて


イチゴシロップと併せておいて






 □■□ まみょんのブログ ■□■-20100303195057.jpg



卵黄のボールにいれたら


また混ぜまぜして


ふるっておいた粉類も


さっくりあわせます。
 






別のボールに
 



 □■□ まみょんのブログ ■□■-20100303195940.jpg



卵白とグラニュー糖を


ツヤが出て ふゎん と


ツノが立つくらいに泡立てて
 






 □■□ まみょんのブログ ■□■-20100303200604.jpg
 



メレンゲの白いのんが


なくなるくらいまで混ぜます。





微妙にピンクの生地


わかる… □■□ まみょんのブログ ■□■-01_02_15_16000111.gif
 





これで生地完成 □■□ まみょんのブログ ■□■-apani49a9ca9619ae7.gif




あとは型に流し入れて


170℃のオーブンで


20分くらい?焼きます。
 
 






 □■□ まみょんのブログ ■□■-20100303203813.jpg
 



キレイに焼けました。





なのに
 





 □■□ まみょんのブログ ■□■-20100303223616.jpg
 



シンプルすぎるデコ… □■□ まみょんのブログ ■□■-apani49c775bced7f1.gif
 
 




まみのは17センチの型だったから


生地が余ったので


小さなホールに流してみたけど
 






 □■□ まみょんのブログ ■□■-20100303224508.jpg
 



これから


どーしよ □■□ まみょんのブログ ■□■-apani49c776a8c7879.gif
 
 






 □■□ まみょんのブログ ■□■-20100303225513.jpg
 


苺のシロップと


天然由来の食紅


そして 苺 □■□ まみょんのブログ ■□■-ani49842393a975d.gif
 





入れたのに


あんまピンク色じゃないし


イチゴ味も控えめ(v_v;)





もうちょっと入れたら
よかったのかな? □■□ まみょんのブログ ■□■-peti_e013224.gif
 
 





 □■□ まみょんのブログ ■□■-emojiD_05_070.gif『いちごのシフォンケーキ』


20cm シフォンケーキ型
 



・卵黄…5コ分

・グラニュー糖…50g

・サラダ油…50cc

・イチゴ…120g

・薄力粉…95g

・ベーキングパウダー…5g

・イチゴシロップ…30g

・紅麹パウダー(食紅)…適量

・卵白…5コ分

・グラニュー糖…55g