Merry X'mas
こんにちは
今年ももう残りわずかとなりました。
毎年最後の投稿は２４日のクリスマスのお食事です
アイレディスクリニックでクリスマスを迎えた
ベビー、ママたちへ、カードを添えて・・・
クリスマスの定番ローストチキンをメインに、
お星さまいっぱいのお食事をご用意しました
メニュー
・ローストチキン
・エビフライ
・ホタテグラタン
・サラダ
・星のピクルス
・ピラフ
・スープ
・ケーキ＆フルーツ
・洋ナシのシャンメリー
今年もママやご家族より
『美味しかったです』、
『お食事のおかげで頑張れました』などの
温かいお言葉やお手紙をたくさん頂きました。
本当にありがとうございます。
来年も、アイでご出産されるママたちが安心して
過ごして頂けるよう、
お食事を作らせていただきます
皆さま良いお年をお迎えください
こんにちは
ようやく暑さが落ち着いて、秋らしくなってきましたね
今年も、あっという間にハロウィンの季節やってきました
本日は10月31日のハロウィンのイベント食をご紹介します
メニュー 
・鶏のパリパリハーブソテー
・紫芋コロッケ
・おばけ餃子
・コールスロー
・サラダ
・ピラフ
・スープ
・かぼちゃプリン
・ハロウィンクッキー
ジャガイモとツナのたねに
餃子の皮をかぶせたお化け餃子や、
紫芋のコロッケ、かぼちゃの人参で
ハロウィンを表現しました
今年もメッセージカードを添えて・・・
お食事をお部屋にお持ちした時に
笑顔で喜んでくださるママたちのお顔を見て
私たちもいつも幸せな気持ちをいただいています
イベント食はもちろん、日々のお食事でも
たくさん笑顔になっていただけるようなお食事を
これからもお届けします 
こんにちは
まだまだ暑い日が続いておりますが、
虫の声などで少し秋を感じられるようになってきましたね
本日は、そんな秋の行事食のご紹介です
まずは9月9日の重陽の節句。
今年も、ママ達と赤ちゃんの
無病息災や長寿を願い、栗や秋の食材、
そして菊をたくさん使ったメニューにしました
お品書き 
・さわらの幽庵焼き
・豚肉の梅煮
・野菜天ぷら
・ほうれん草の胡麻和え
・サラダ
・栗ご飯
・茶碗蒸し
・菊の寒天
デザートには、クリアゼリーに菊を浮かべた菊の寒天を
そして17日は十五夜。
まあるいお月様をイメージした秋らしい献立で
お品書き 
・金目鯛ソテー オランデーズソース
・牛肉ヤングコーン巻きフライ
・里芋とかぼちゃの煮物
・小松菜のからし和え
・おぼろ豆腐サラダ
・きのこの炊き込みご飯
・お吸い物
・抹茶寒天 白玉のせ
「十五夜」は過ぎましたが、10月15日は
「十三夜」、11月10日は「十日夜」と、
どちらもきれいなお月様が見られる日だそうで、
昔はこの3日(三月見)とも晴れると良いことがある、と言われていたそうです。
10月と11月のお月見も晴れて
きれいなお月様が見られるといいですね
お時間がございましたら、ぜひお空を見てみてくださいね
