先日の晩御飯は 春らしくしてみました~
やはり 春と言えばタケノコですよね
ワカメも生の新物が出ているので 若竹煮に
旬のホタルイカの酢味噌和え(和えてないけど)
こかぶの餡かけ煮
他には カンパチとマグロの刺身もね
折角買ったけど 生アオサの味噌汁は作れず(笑)
汁物は無いけど 勘弁してね
後は 山菜の天ぷらや菜花のおひたしとかあると 完璧なんだろうけど 無理でしたー
先日の晩御飯は 春らしくしてみました~
やはり 春と言えばタケノコですよね
ワカメも生の新物が出ているので 若竹煮に
旬のホタルイカの酢味噌和え(和えてないけど)
こかぶの餡かけ煮
他には カンパチとマグロの刺身もね
折角買ったけど 生アオサの味噌汁は作れず(笑)
汁物は無いけど 勘弁してね
後は 山菜の天ぷらや菜花のおひたしとかあると 完璧なんだろうけど 無理でしたー