レタスを1玉いただいたので、なんとか１人で使い切る！
ちょうどダイエット中なので、今日はレタスづくしです
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今日もひとりご飯です。
夫がいると肉・肉・肉！！！って感じで胃に優しくない食事が続いてしまうので、
ひとりご飯は自分の好きなように、自由にヘルシーご飯が食べられます
日常的にアプリ「クラシル」をよく使うんですが、今回もクラシルのレシピで作ってみました♪
- レタスと玉子のスープ
- レタスのロールお浸し
ダイエット中なのでスープはたっぷり作って、1日かけて少しずついただきます。
お腹いっぱいになっていい感じ
レタスのロールお浸しは、さっと湯通ししたレタスを並べて胡麻をふって、巻いていきます。
あとは巻きずしを切るみたいにぶつ切りにして、醤油とごま油を加えたものをかけていただきます。
レタスをこんな使い方したことなかったので、レシピを見つけて興味津々でした。
スープとお浸しでレタスを丸ごと使いましたが1人でペロッと食べられちゃいました！
おいしかったです
ただお浸しにかける「醤油＆ごま油」を作っている時、ちょっと手が滑ってごま油が多めに入ってしまって
案の定ごま油感強めのお浸しに…でもおいしかった
スープが大量！！
最近は夫がいないのをいいことにヘルシーなものばかり食べていますが、
最近ちょっとウエストと太ももが…
独身時代はウエストと細めの太ももに自信があったけど、慢心して自分の体は今もそんな感じだと高を括っていたら
最近ウエストが見当たらないような…？？
あるような、ないような…
太ももなんてお餅じゃないかっていうくらい、とろけているし
いつまで若いつもりでいるつもりだったのか、余裕こいてた自分が恥ずかしい
反省してダイエットがんばります