鴨そばと日本酒と会席料理

はじめての方はこちらもどうぞ💝

『アラフィフからのアンチエイジングを叶えるためにチャレンジしたい事』

リブログして頂きました。

女将さんありがとうございました。


 

 鴨そばと日本酒と会席料理

『50代、日本酒を嗜む会で笑顔がはじけたワケ』

会席料理

日本酒を美味しく頂けたのは

なんといっても

会席料理との相性がピッタリだから

たしか

たまねぎのスライスが入っていたような

味が思い出せない…

すみません汗

人参がもみじの形をしていました

↑蕎麦がきに

お手製のゆずこしょうをつけて

お出汁と日本酒で

美味しくいただきました

↑鯛のさしみは梅肉でさっぱりと

迷わず直感で選んだのが

グラスでした

量もたくさん入りますね笑

ユリ根がほっこり

温かくてやさしいお味

入っているもの聞いたけど

忘れてしまいました

↑つぶつぶしたものです

↑八寸

渋皮つきの栗は庭で採れたそう

さつま芋チップはハート型♡

↑ここにも蕎麦がき温かかった

↑鴨そば

つゆにとろみがあって

白髪ネギもたっぷり

見えますか？

鴨肉が重なりあって

たくさん入っているんですよ

食べごたえ十分です

こちら

一度は食べてほしいですね

はじめて食べましたが

最高に美味しかったです！

最後まで美味しくいただきました

大人の嗜み

 

一皿に込められた

想いを感じるお料理

たくさんの食材を頂けて

身体にもやさしい味つけ

お腹いっぱい食べて飲んだのに

胃もたれしないから不思議です

毎日楽しみにしている

女将さんのブログ

その想いとこだわりを強く感じています

お店に行くのは

数えるほどだけど

ブログで繋がっているから

勝手に親近感をもっている私なのです

会に参加されるかたも

素敵な方ばかり

50代もいいもんだと思う

今日この頃です

幸せだな

豊かだな

人との出会いが

人生を豊かにしてくれるんですね

日本酒が苦手な夫も

いつか連れていけるとイイネ。

今日のいいこと

• 仕事を頑張ったこと 
• やらないことを決めたこと 
• 内観できたこと 

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ありがとうございます