家族のリクエストで本格的な
インド料理店に🍴行きました。
入店するとスパイスの香りが漂い
エスニックな雰囲気、期待大😃
席の近くには 踊る半象人さんと
鼻から水を出す
さん達が、
神様かもしれない。
この置物の灯りも
🇮🇳インドの名品なのかな、
インド料理店で働いているのは
大概 インドの方ですね 日本語も上手、
前菜としてきたマサラヨーグルト、
キュウリ、ジャガイモなど野菜が
入っている無糖ヨーグルト
酸っぱさ控えめ、
ドド〜ンとナン とカリーが来た、
ここのナンは特にデカい、熱々💦
お代わり無料だから皆で４枚食べたヨ😊
🍅風味ベジタブルカリー、
タンドリーチキン、サフランライス、
↓私のメインは
ずっと食べてみたかった
スパイスの香り立つ
「ビリヤニ 」インド炊き込みご飯、
お米が細長い👀 ♡キュウリが👍
キムチ炒飯の様に辛いのかと思いきや、
とてもマイルド ご飯はパラパラです。
右上の香炉みたいな銀の器に
入っているのは ポタージュかと思ったら
これも冷たいヨーグルト 名前忘れたけど、
やはり刻んだ野菜が入っていて
スパイス効いていて、これはかなり酸っぱい。
好みでビリヤニにかけて食べるらしい
「ご飯にヨーグルトをかける」新体験、
酸っぱさがマイルドになり
温かいご飯に冷たいヨーグルトをかけて
かなり異次元で不思議な風味。
青いグラスはセットの飲み物ラッシー、
これは甘い、インド人はヨーグルト好きなのね。
なかなかの🇮🇳強力なラインナップに
〆はノーマルなスイーツにしたくなって
デザートはフツーのマンゴーアイス🍨
マサラティー 生姜風味、
店内のモニターには
ボリウッド映画かな、
大円だんでインドダンスを踊る人達、
なかなかエキゾチックな🍴夜でした😃
こんな🌹バラみたいだった葉牡丹、
寒さにも強く、
冬のガーデンの優等生😊
これが春先に徐々に変異してきます。
🌹の面影は消えたけど、
これはこれで面白い😃
どこまで伸びるのかな…
中心に蕾が顔を出してきた👀
そうよね、花と思ってた部分は
葉っぱなので アブラナ科だから、
これから菜の花みたいな
花が咲くのです。
先週までの気温の高い陽気から
昨日は関東も⛄雪❄が降って
真冬の様な寒さに逆戻り😖
しかも、
先の地震の影響で火力発電所が
停止している関係から電力ひっ迫で、
今日の職場は節電対策で寒いし、
暗かったわ〜😖
普段の何気ない生活の有り難みを
再認識する。
葉牡丹たちは
今夜も寒さ対策のベールの中です。
成長も寒の戻りで変化がないので
開花情報はまた次回に。
これは 楽しみな
桜の開花も
桜の開花も遅れそうですね。