昨日 母子で わたしの実家に行ってきました
今回は 日帰り～ 
わたしの母の 得意料理に 豚肉のチーズまきカツがあります
プロセスチーズに 大葉を巻き その上からベーコンを巻き
それに薄切りの豚肉を巻きます 2枚ね
いまでこそ ミルフィーユとんかつとか言っちゃって
似たようなものを食べられるようになったけど
初めてこれを食べた時の わたしと弟の衝撃は…
もう言葉では言い表せません
ホント目を見張るおいしさ
育ちざかりの子どもに チーズとベーコンと豚肉って
それを油で揚げちゃうって これぞ神
神メニュー
でもね～ これって 作るの 手間がかかるんだよね～
とんかつ揚げるだけでも めんどくさいわたしに…
ないわ～ ってことで
我が家のメニューに採用されたことはないのですが
今回の帰省で 母が久しぶりに これを作ってくれました
しかも あいっぴぃにお手伝いさせて レシピを伝授してくれました
さすがわが母 娘（わたし）がおぼえる気が さらさらないの見越して
母から子へ 子から孫への 子の部分をすっ飛ばしての伝授
ありがとございます
これで わたしの おふくろの味は守られたわ
久しぶりに食べた チーズカツ（略） やっぱりおいしかった～
育ちざかりの中学生 あいっぴぃ＆ヒロトには超ヒット
「うまい うまい」を連発して食べてました
母特製の 二度揚げから揚げも 子ども達には超ヒット
「から揚げの専門店よりもうまい
」っと喜んでました
うんうん 手間暇かけて作った料理はさ それだけおいしいんだね～
でも あなたたちのお母さんは作んないけどね