おはようございます
くぅママの愛情ごはんと育児日記に
遊びに来て下さりありがとうございます♡
昨日は時間があったので
過去の子供たちの写真を見返していました
旅先で写真も撮っていましたが
何気ない日常や大事にしていた玩具の写真を
見返すと当時の“音”も思い出します
外遊びは激しくてほぼブレてましたが←
子供たちはどの写真も満面の笑みでした
昨日の晩ごはん
鶏と野菜の黒酢あん
青梗菜とえのきの味噌汁
雑穀米
昨日もお迎え前に
鶏を揚げ焼きするところまで
作っておきました
一気には時間がとれないので小分けです。
鶏ももは３枚使用し
にんにくと生姜と下味をつけて冷蔵庫へ
干し椎茸は水に戻しておき
パプリカ、しめじ、干し椎茸は冷蔵庫へ。
さつまいも、人参、玉葱の順に
予め火を通しておきました
味付けは公式チャンネルを参考に♫
黒酢を使いました
干し椎茸の戻し汁は
そのまま味噌汁に活用！
美味しかったようで
子供たちはメインと味噌汁をおかわり♡
おやつに手作りモンブランも食べて
（生クリームはまた泡立てました）
）「こんなに美味しいおやつが
食べられてしあわせ♡」と。
それは良かった
私はサプリも飲んだりしますが
私に足りてない栄養素は家族にも足りないかなと
思うので、、
なるべくいろんな種類を
まんべんなく食べたいです
美味しくごちそうさまでした
