仙台にある居酒屋 隆生丸
昨日は朝一で東京駅周辺で打合せの後、新幹線で移動して仙台で
3件、打合せが続きました。
ということで、昨日も飲みに行きましたのでその店をご紹介します。
行ったお店は、仙台にある居酒屋
隆生丸
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コンサルの視点で一言
このお店、取引先の社長のお勧めの店であるが、料理が非常に
美味しく、また、大将の気の利いた話が絶妙で、カウンター席での
ひと時が楽しめる、そんな店だった。
料理はひと手間加わった味で、お客様に合わせた形で料理の提供
スピードも変えている感じだった。
やはり居酒屋はカウンターで楽しんでこそ、である。居酒屋の原点
を見たようなそんな店であった。
カウンターを楽しめる店、もっと探していきたい。
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