kurage-miyazaki.com宮崎にある居酒屋 KURAGE
昨日も九州遠征でした。今日、東京に戻ります。明日からまた企画書三昧
です。頑張っていきましょう。
ということで、昨日も飲みに行きましたのでそのお店を紹介したいと思います。
行ったお店は、宮崎にある居酒屋
KURAGE
詳細はこちら↓
↓写真でどうぞ
昨日もなかなかでした。
コンサルの視点で一言
昨日の店、宮崎に3店舗あるお店で、焼いた魚が非常に美味しい
店となっている。料理の出し方も独特で魚を串にさし、串焼きにして
出すのであるが、写真にあるように、お皿に横にして出す魚も
あれば、皿を土台にして、串を刺して出す魚も有り、非常にインパクトが
大きくなっている。こういった出し方は初めて来店客には非常に
印象深く、写真映えもする。またこの料理そのものも味が美味しく、
満足度が高いのでリピート率も高いと思われる。
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※私がおすすめの内装
外構工事 福生市 外構工事 あきる野市 エクステリア 青梅市
※私がおすすめのコンクリートポンプ
コンクリートポンプ コンクリートポンプ 東京 コンクリートポンプ 東京都
コンクリートポンプ車 コンクリートポンプ コンクリートポンプ 千葉
※私がお勧めのコンクリートポンプ
※リハビリその他
渋谷 リハビリ 港区 整形外科 港区 整形外科 港区 整形外科
渋谷 整形外科 渋谷 肩こり 表参道 リウマチ 渋谷 骨粗鬆症
※お勧め
練馬 ブロック工事 練馬 フェンス工事練馬 外構工事 練馬 カーポート工事
練馬 エクステリア工事 杉並 ガーデニング 杉並 ブロック工事
杉並 エクステリア工事 板橋 ガーデニング 板橋 ブロック工事
板橋 フェンス工事板橋 外構工事 板橋 カーポート工事 板橋 エクステリア工事
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武蔵野市 原状回復工事 武蔵野市 補修工事 杉並区 補修工事
東広島市 屋根工事 東広島市 雨漏り工事 東広島市 屋根補修
廿日市市 屋根工事 廿日市市 雨漏り工事 廿日市市 屋根補修
宮崎にある居酒屋 互恵
昨日から九州に出張に来ています。なかなかの日程です。今日も
頑張っていきましょう。
ということで、昨日も飲みに行きましたのでその店をご紹介したいと
思います。
行ったお店は、宮崎にある居酒屋
互恵
詳細はこちら↓
tabelog.com
コンサルの視点で一言
昨日の店、取引先の社長の行きつけの店だったが、ひと手間かけた
料理が非常に美味しく、店主の気遣いが感じられる料理だった。
お店的には、宮崎の繁華街から少しだけ離れたばしょにあるため、
どちらかというとゆったりと過ごせる感じで、接待でも使えそうな
感じである。食べログなどの写真の使い方をもっと工夫できるともっと
お店の良さが伝わるような気がする。それにしても良い店である。
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池袋にある居酒屋 魚金池袋店
昨日も朝一から打合せが続きました。今日は午前中から企画書の
大詰めです。頑張っていきましょう。
ということで、昨日も飲みに行きましたので、その店をご紹介します。
行ったお店は池袋にある居酒屋
魚金池袋店
詳細はこちら↓
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13049108/
写真でどうぞ↓
昨日もなかなかでした。
コンサルの視点で一言
このお店、新橋の店が初めて行った店で、その後多店舗展開をして
いる店であるが、料理の見せ方など、本当に他店で学んで欲しいこと
が満載の店である。
以下、学んで欲しいことを箇条書きにすると
■料理の見せ方・盛り方がうまい
■メニューの表現の仕方がうまい
■誰かについ話したくなるような、ネタとなることが多い
■たくさん食べても価格的には大満足の価格である
総じて、お客様の期待感以上の満足を与えられているからこそ、
集客が継続し、多店舗展開が可能なのではないかと思う。
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上野にある焼肉店 たむら
昨日も一日、バタバタと動き回っていました。朝一の白河でスタートして
その後、川口、湯島でした。なかなかです。
ということで、昨日も飲みに行きましたので、その店をご紹介したいと
思います。
行ったお店は、上野にある焼き肉店
たむら
詳細はこちら↓
昨日も素敵な店でした。
コンサルの視点で一言
この日の店、当社の顧問税理士がよく利用している焼き肉店であるが
このお店、実は、近くでジンギスカンを経営している店の店主のお勧め
の店であり、非常に満足度のたかいお店になっている。
こういった同じ飲食店の経営者がお勧めし、通っている店は間違いない。
こういう口コミでの集客もありである。同業者がお勧めしてくれるような店
の経営、重要である。
しかも昨日は18:00くらいに行ったのであるが、既にほぼ満席であり、
お客様が良く回転していた。理由は、早い来店での割引施策。
焼肉店でのこの企画は、結構はまる。
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新宿にある焼鳥店 鳥京
昨日も終日、事業計画書と企画書の嵐でした。今日も今から白河に
出張で終わった後、埼玉、東京で打合せになります。頑張りましょう。
ということで、昨日も飲みに行きましたのでその店をご紹介
したいと思います。
行ったお店は、新宿にある焼き鳥店
鳥京
詳細はこちら↓
tabelog.com
料理など写真でどうぞ↓
昨日もなかなかでした。
コンサルの視点で一言
昨日の店、新宿歌舞伎町の好立地にあり、人通りも多いなかで、
早い時間帯から店員が店前に出ていて集客活動をしっかりしていた。
そのせいもあり、3時間後には、店の中はほぼ満席になっていた。
客単価も非常に安いのであるが、やはり地道な集客活動が功を奏
しているようにも思える。歌舞伎町でお客様もいるが、お店も選び
放題の中、こういった地道な取り組みも大切である。
ちなみに新宿も最近、外国人客が多くなってきましたね。インバウンド
需要、なかなかです。
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