【今週の素敵な居酒屋】銀座にある焼鳥店 土筆
先週もバタバタ打合せが続きました。今週は、今日は白河、明日は郡山
と週明けから出張続きです。頑張っていきましょう。
ということで、毎週月曜日はプレイバック。先週行った居酒屋で素敵な
居酒屋をご紹介したいと思います。
行ったお店は、銀座にある焼鳥店
土筆
詳細はこちら↓
コンサルの視点で一言
昨日のお店、初めて訪問させて頂いたが、一緒に飲んだ人の
行きつけの店で、誘い方が「福島県出身の気さくな女将さんが
居るから、その店で飲もう」であった。料理ではなく、まずは人の
良さからおススメしてくる当り、相当良い店なのだろうと期待感
高めで行ったのであるが、その期待感を大きく超えてくる接客の
良さ、人の良さがあった。この女将さんに会いに来ているお客様
も少なくないのではないか、そう思わせる店だった。
女将さんの言うままに注文していたら、焼鳥まで行きつかな
かったので、次回は焼き鳥を食べに行きたいと思う。
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